①この業種でよくある悩み
飲食店・カフェでは、食材の発注量を経験と勘で決めており余剰廃棄や欠品が起きやすい、スタッフの希望・繁忙時間帯を踏まえたシフト作成に毎週時間がかかる、電話・Web予約・SNS DMなど窓口が複数あり対応漏れが起きる、季節メニューの告知文やSNS投稿を考える時間が確保しにくい、口コミサイトへの返信が忙しさで後回しになる、売上・原価の把握が月末にまとめてになりリアルタイムの経営判断がしづらい、といった悩みが共通して聞かれる。
②AIエージェントでできること（3段階）
初級：SNS投稿文・季節メニューの告知文の下書きを複数パターン作らせる。口コミサイトへの返信候補を作らせ、人が選んで投稿する。予約・問い合わせメールへの一次返信文を作らせる。
中級：過去の売上データ（曜日・天候・季節傾向）をもとに発注量の目安を提案させる（最終判断は人が行…